Pulina (Università di Sassari): “Riprogettare le aziende con processi digitali”
(Adnkronos) – "La trasformazione digitale è un processo ineludibile per ottimizzare processi produttivi”. Così Giuseppe Pulina, professore ordinario di Etica e Sostenibilità degli Allevamenti, Università di Sassari, intervistato da Adnkronos a margine della conferenza stampa per la presentazione del Rapporto “La transizione digitale delle filiere italiane della carne” che si è tenuta in Senato. Durante la conferenza è stato siglato il Manifesto Smart Meat 2030 – Sustainable Management and Advanced Responsible Technologies for Meat Ecosystems and Agri-food Tracking – per la sostenibilità digitale del settore zootecnico italiano. "https://www.telelaser.it/wp-content/uploads/2024/05/20240529_Filiera_Carne_Pulina.mp4"—economiawebinfo@adnkronos.com (Web Info)
